Do 15.05.2019 probíhá v on-line známkování (ne v mobilní aplikaci) v části Ankety, závazný výběr povinně volitelných předmětů pro školní rok 2019/2020. Platí pro letošní třídy 1.0, 2.0, 3.0, 4.0, 6.0 a 2.A.
Třídy 7.0 a 3.A od 27.4.2019, 8:00hod.

FabLab Experience - digitální dílna, bude k dispozici v termínu
29. dubna – 3. května
na amfiteátru v Mikulově.
Prezentace, Program, Příručka.

Seznam přijetých uchazečů 2.kolo-nematuritní.
Výsledky přijímacího řízení 2.kolo-nematuritní.

Seznam přijatých uchazečů 1.kolo nematuritní.
Výsledky přijímacího řízení 1.kolo nematuritní.

Termíny
závěrečných zkoušek
červen 2019.

předchozí další

Po čem jdete nejčastěji

Novinky a aktuality

25duben
2019

Poznání smluvních pracovišť

V úterý dne 23. dubna 2019 se žáci 1. ročníku oboru Hotelnictví zúčastnili exkurze v hotelu Zámeček a hotelu Galant v Mikulově. Exkurze začala v 8:30 v hotelu Zámeček, kde nás srdečně přivítal majitel hotelu pan Ševčík. Celým hotelovým provozem nás provedla provozní hotelu paní M. Koberová. Žáci byli seznámeni s hotelovou klasifikací a provozem hotelu – restaurací, kongresovým sálem, vinným sklípkem, kuchyní, pokoji a recepcí. Následná exkurze v hotelu Galant byla zahájena v 10:00 hodin. Zde nás celým hotelovým provozem provázela vedoucí kongresového centra a bývalá studentka naší školy K. Osičková. Žáci byli kromě provozu hotelu seznámeni i s výrobou vlastního piva hotelu Galant. Obě prohlídky byly zajímavé, protože žáci měli možnost porovnat tří a čtyřhvězdičkový hotel s rozdílnou obchodní strategií, úrovní vybavení a klientelou. Za tuto exkurzi moc děkujeme panu J. Ševčíkovi a slečně K. Osičkové. Prohlídka nám byla velkým přínosem a zpestřením výuky. Žáci 1. ročníku oboru Hotelnictví


24duben
2019

Gastro Makro Cup 2019

Dne 17. 4. pořádala Střední škola gastronomie a služeb v Přerově gastronomickou soutěž Gastro Makro Cup 2019. Soutěž probíhala v kategoriích kuchař a číšník. V kategorii kuchař naši školu zastupoval Dominik Prokeš, žák druhého ročníku učebního oboru Kuchař - číšník. Měl za úkol připravit 4 porce moderního teplého pokrmu s použitím hlavní suroviny, tou byl chlazený jehněčí hřebínek. Dominik připravil pikantní medový jehněčí hřebínek, zauzený, česnekové šťouchané brambory, restované hrachové lusky s anglickou slaninou, hráškovým pyré se smetanou a brusinkovou omáčku. I když jeho kuchařský um nestačil na dosažení prvních tří míst, skvěle naši školu reprezentoval. František Ondrák, učitel odborného výcviku


24duben
2019

Zažij vědu 2019

Dne 17. dubna 2019 se žáci čtyř tříd vyššího gymnázia vydali do Zlína na vědecký festival Zažij vědu. Ten byl uspořádán k 50. výročí založení Fakulty technologické Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně. Z 22 vědeckých workshopů si účastníci podle svého zájmu mohli vybrat z deseti rezervovaných témat. Vyzkoušeli si třeba 3D tisk z biologických materiálů, zkoumali laserový paprsek, který je proudem zcela přesně usměrněných fotonů, otestovali různé druhy biopolymerů nebo zapluli do tajů supramolekulární chemie. Dozvěděli se o tom, co všechno se děje s mlékem od nadojení až po zabalení do krabice nebo jak se zpracovávají kakaové boby až do oblíbené tabulky čokolády. Micelární supersíla jim objasnila úlohu tenzidů. Vše si vyzkoušeli na vlastní kůži, doslova. Jeden z workshopů měl totiž název Diagnóza: Pleť. Že to byla pořádná věda, nás přesvědčilo i to, že většina workshopů proběhla přímo v laboratořích fakulty a byla doprovázena výkladem diplomantů. Daniela Hasníková

Fotogalerie

Fotogalerie

Video

Video

Virtuální prohlídka

Prohlidka

Důležité dokumenty

  Partneři školy

Bowling Mikulov Hotel Galant Hotel Iris Nemocnice Valtice Srdce v domě MF Energy Kontaktni centrum Antir easyschool Gabauer & Griller AWIS Vinařské centrum Vinařství Vajbar ZF Mendelu AF Mendelu Město Mikulov Mikulovská Rozvojová